特選マークとは

紀州田辺梅干協同組合と紀州みなべ梅干組合で組織する特選梅干認定審査委員会が認定し、紀州梅の会が推薦します、特選認定マーク。

梅干の選定基準としてすべてA級の品質を持った梅干を使用し、梅干協同組合に加盟する企業が製造した良品の紀州梅干製品であることを認定しているものです。